张正：风雨征程七十载 砥砺奋进谱新篇

陕西西凤酒厂集团有限公司（以下简称“西凤酒”）于3月1日在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心举办了“西凤酒荣获首届中国名酒70周年庆典暨2021年度全国经销商表彰大会”。西凤酒党委书记、董事长张正在会上就西凤酒如何以四大名酒70周年的历史性机遇为契机，合作共赢，汇聚共识、深化合作、共谋发展，提出了自己的看法。

张正介绍，面对行业发展新趋势，新一代西凤人抢抓机遇、直面挑战，立足“市场”这一中心，坚定“重回一流名酒序列”的奋斗目标，坚定“高端化全国化”的发展战略。西凤酒从最早的经典绿瓶，到战略核心产品红西凤，再到2021年隆重推出的五星红西凤和红盖绿瓶西凤酒，西凤人一直紧扣市场脉搏，不断加大品牌架构的梳理和优化。通过持续清理非核心产品，全面取缔OEM产品，西凤酒已经构建了以红西凤为引领的清晰产品体系和矩阵，品牌形象实现全面提升。

近来年，西凤酒更是把对品质的追求，融入企业发展的每个环节，渗透到管理的每个角落。建设完成西凤发展史上规模最大的“333”技改扩能工程，引入“数字+”“智能+”等新兴技术，构建绿色优质的酿酒原粮基地，推进全过程溯源体系建设，打造“7大关卡、55道防线”质量管控网络，力求做到每一滴西凤酒都是匠心传承，都具备卓越品质。

张正表示，经过多年开拓创新、改革发展，当前西凤酒已具备了的领先优势和雄厚实力！2022年，西凤酒将站在新的发展起点上从五方面发力：

一是牢牢抓住“品质”这一根基，不计成本、不惜代价，持续提升产品质量。强化“视质量就是生命”的信仰和行动，不断加强从原粮种植到包装出厂各环节、全流程的质量安全体系建设。围绕核心管控，推动传统酿造和智能酿造的深度融合，进一步提升品质稳定性和生产效能。充分发挥“产学研协”合作优势，增强自主创新能力，加快科研成果转化，实现西凤产品和技术的全面升级。

二是牢牢抓住“市场”这一中心，心无旁骛、全力以赴，不断拓展市场规模。主动融入白酒行业发展的大环境，加快环渤海、长三角、珠三角三大经济圈的深入运营，不断优化市场结构和布局。保持进攻态势，推进重点市场裂变深耕，打造一批10亿级、5亿级特区市场，形成特色化、规模化发展。坚持与时代发展同频共振，探索开发更具时尚化、个性化、低度化白酒产品，满足年轻群体的饮酒需求。持续发力海外市场，以世界的眼光和格局，开辟一条既有西凤特色又有国际视野的发展之路。

三是牢牢抓住“品牌”这一关键，坚定不移、持之以恒，持续提升品牌形象。坚定品牌高端化全国化战略不动摇，以品牌价值回归和品牌形象提升为着力点，建立全方位、深层次的大宣传格局，持续巩固红西凤核心引领地位。同时，理清定位、划好跑道，为广大供销商预留出合理价格带，鼓励向次高端价位段突破，共同构建目标明确、战略精准、结构清晰、分工合理的西凤品牌体系，稳步推进产品架构上移，全面提升西凤酒的品牌价值和形象。

四是牢牢抓住“文化”这一引擎，深入梳理、全面总结，不断创新文化表达。充分发挥“双遗”优势，以文化为魂，以项目为体，打造以西凤酒博物馆、西凤老街等为主的工业旅游专线，构建西凤酒文化传播新生态。同时，借势中国凤香型白酒特色产区创建，举办凤香型白酒文化节，规划建设集田园观光、休闲度假和白酒文化体验于一体的西凤酒庄，用消费者愿意听、听得懂、喜欢听的文化语言和载体，将西凤故事、中国白酒故事讲得更加生动、更加温暖、更加精彩、更接地气。

五是牢牢抓住“服务”这一准则，强化观念、不遗余力，全面打造厂商共赢新生态。西凤的经营团队始终坚持“服商、扶商、富商”的原则，进一步加大政策支持投入、品牌宣传投入、消费者培育投入和市场动销投入，对真正做市场、真正做成市场的经销商，有针对性的提供专项支持和重点支持，帮助优商更优、强商更强，全面构建同心同向、共创共享、长期共赢的厂商利益共同体、价值共同体和命运共同体。

编辑：赵鼎

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