守茶脉、传文脉，康师傅以民族品牌担当讲好中国茶故事
三款新品均采用无糖配方，契合当代消费者健康、便捷的需求；包装设计融入地域文化元素，让每一瓶茶饮都成为一张“可饮用的文化地图”。
四月初的上海，春意正浓，茶香袅袅，一场关于“传承”与“创新”的文化雅集悄然上演。
4月2日晚，随着纪录片《茶的传人》在央视CCTV9正式上线，以及信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春三款春茶新品的同步发布，康师傅以一场别开生面的首映礼暨春茶季启动会，向外界展示了民族品牌深耕茶文化、以匠心致初心的坚定步伐。
图为央视纪录片首映礼暨春茶季启动会
图为信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春三款春茶新品发布
这场以影像为桥、以产品为媒的文化盛宴，展示出了康师傅作为民族品牌，深度践行文化传承责任、推动茶文化活态发展与企业高质量发展深度融合的理念。纪录片与新品作为核心载体，既展现了中华传统茶文化的深厚底蕴，更彰显了民族品牌以匠心守初心、以创新拓新局的时代使命。
“我们筹备三年打造这部纪录片、推出三款春茶新品，核心不是做一瓶茶，而是做一件事：以匠心守护传统，以创新传承文化。”活动现场，康师傅饮品相关负责人的一番话，道出了这家深耕茶饮三十余载的企业的深层思考。“茶的传人，传的是茶人的坚守、产区的风土，更是代代相传的手艺。康师傅与老茶农、非遗传承人携手，不是简单的商业合作，而是以品牌之力守护传统技艺，让茶文化的根脉得以延续。”从茶园到工厂，康师傅也正以近乎执拗的品质标准把控每一个环节。让千年茶韵在新时代焕发新生，既是康师傅践行文化责任的初心，也是推动高质量发展的时代担当。
镜头定格茶人“一辈子一件事”
中华茶文化历经千年沉淀，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选联合国非遗名录。这份文化遗产的守护与传续，离不开社会各界的合力，民族品牌康师傅正是其中的重要一员。
携手央视历时三年打磨的《茶的传人》纪录片，将镜头深入福建安溪、潮汕凤凰山、云南临沧三大核心茶产区。在那里，观众得以一窥铁观音、凤凰单丛、普洱等古法工艺的传承瞬间——一片安溪铁观音叶需历经数十次摇青与凉青的反复打磨，一道凤凰单丛要经过三次焙火的耐心淬炼，一杯普洱熟茶则在50天的渥堆发酵中完成时间的沉淀。这些濒临失传的古法技艺，在镜头中得以完整留存，成为中华茶文化的珍贵影像档案。
图为活动现场摇青体验
三款春茶让名茶“可饮用、可阅读”
如果说纪录片是文化的记录与传播，那么同步推出的三款春茶新品，则是康师傅将匠心与文化落地的具象化表达。
信阳毛尖立足河南信阳南北地理分界线的独特风土，经千百次抓甩滚捻，保留熟栗香；黄山毛峰取自黄山富溪乡核心产区，以200天云雾滋养的鲜叶，经文火慢烘锁住山林香；碧螺春则源自太湖畔茶果间作的茶园，以“搓团显毫”工艺还原江南桃李香。
更值得关注的是，三款新品均采用无糖配方，契合当代消费者健康、便捷的需求；包装设计融入地域文化元素，让每一瓶茶饮都成为一张“可饮用的文化地图”。
《茶的传人》突破传统茶文化纪录片的叙事边界，融入太空茶种培育、直播推广等现代元素，以年轻化视角解读茶文化，让年轻群体从“被动了解”变为“主动关注”。这种创新传播模式，打破了传统茶文化“曲高和寡”的壁垒，为茶文化注入了时代活力。
中国农科院茶叶研究所开发部主任、副研究员尹军峰对此深有感触：“中国茶文化的传承，核心是要找到与当代年轻人同频的表达。用年轻人喜欢的方式传承发扬茶文化，是让年轻人先懂欣赏茶味，再读懂茶背后的文化。”
图为中国农科院茶叶研究所开发部主任、副研究员尹军峰现场分享
作为深耕茶饮行业的民族品牌，康师傅以茶文化传承为抓手，以高质量发展为路径，既通过技术创新筑牢产品品质根基，又以文化创新拓展品牌发展边界，实现了“文化传承—产业发展—品牌升级”的良性循环。这种发展模式，不仅为康师傅自身注入了持续增长的动力，更为中华传统茶文化的创造性转化、创新性发展提供了可借鉴的样本。
书写文化自信的品牌篇章
《茶的传人》纪录片的上线，不仅是康师傅产品与内容的双重升级，更是民族品牌主动扛起文化传承责任、践行高质量发展理念的战略选择。
从三年深耕茶文化纪录片，到携手茶农守护古法技艺；从复刻传统名茶工艺，到创新适配现代消费场景，康师傅始终将文化传承融入企业发展血脉。中国文化管理协会文化传播专委会副秘书长孙宇在发布会上评价道：“茶的传人，所传为何？是那些一生只为一道茶、用岁月打磨技艺的匠人，是核心茶区浸润风雨的独特风土，是代代薪火相传的制茶智慧。康师傅推动茶从“饮品”升华为“文化符号”，正是为了让中国传统制茶技艺——这项人类非物质文化遗产，更好地融入现代生活，让古老技艺在当代焕发新生。这既是品牌创新的方向，也是民族品牌践行社会责任的使命担当。”
在文化自信日益彰显的当下，康师傅以影像为窗口、以产品为载体，让中华传统茶文化的技艺、精神与内涵被更多人感知，让千年茶韵成为民族文化自信的鲜活注脚。
面向未来，康师傅表示，将继续以民族品牌的担当，深耕茶产业、传承茶文化、创新茶科技，让中国茶走出国门、走向世界。可以期待的是，这家以“弘扬中华饮食文化”为己任的企业，将在传承与创新的交响中，续写更多关于茶、关于文化、关于民族品牌的精彩篇章。
编辑：罗浩
声明：新华财经（中国金融信息网）为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。如有问题，请联系客服：400-6123115
